Conservador e Preparo Saladete

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Praticidade para pizzarias e lanchonetes

O design da linha Saladet.i foi pensado para criar soluções harmônicas e funcionais que conectem bancada de trabalho com outras unidades de armazenamento e ambiente refrigerado.

Ideal para pizzarias, proporciona alta funcionalidade no preparo, pois possui tábua de altileno sobre tampo de trabalho, cubas GN 1/6 ou GN1/3 ideais para conservação de ingredientes.
Na parte interna, o modelo conta com depósito refrigerado GN 1/1. Além de altamente funcional, este equipamento é de simples manutenção, pois possui fácil acesso à unidade de condensação, o que facilita as operações de limpeza, contribuindo para prolongar ainda mais sua durabilidade e vida útil.

Características Técnicas

Dimensões (CxPxHmm)
1P: 1.020x715x980
2P: 1.400x715x980
3P: 1.900x715x980

Capacidade Bruta (litros)
1P: 117
2P: 234
3P: 350

Quantidade das Cubas
1P: 10 x Gn 1/6
2P: 16 x Gn 1/6
3P: 10 x Gn 1/6 + 6 x Gn 1/3

Alimentação (V/Hz)
220 / 60
Peso Líquido (Kg)
1P: 71
2P: 85
3P: 100

Potência Nominal (W)
1P: 420
2P: 420
3P: 530

Corrente Nominal (A)
1P: 2,6
2P: 2,6
3P: 3,5

 
Temperaturas de Trabalho (°C) 
Refrigerado (R): +2/+8

Refrigeração
Estático (Pista Fria)
Ventilado (Depósito)

Opcional
Cúpula em vidro.
Kit gavetas no Depósito Refrigerado.

Dados Construtivos

Acabamento Interno/Externo
Em Aço Inox AISI 304 Cr-Ni 18/8.

Isolamento
Poliuretano Injetado a alta pressão; densidade de 40 Kg/m³.
Espessura de injeção de 60mm.

Cremalheiras e Guias Internas
Em Aço Inox AISI 304 Cr-Ni 18/8.

Porta
Fechamento automático e puxador Integrado de alumínio.

Pista
Fria para GN 1/6.
Tampo de Trabalho
Tábua de Altileno sobre o tampo de trabalho.

Depósito
Refrigerado para GN 1/1.

Gaxetas
Magnéticas, facilmente substituíveis.

Central Eletrônica
Comando digital de temperatura e degelo automático.

Desenho Técnico



As informações contidas neste desenho são de propriedade exclusiva da Ingecold, sendo proibida a reprodução de parte ou do todo sem prévia autorização. A Ingecold se reserva no direito de alterar as características gerais, técnicas e estéticas de seus produtos sem prévio aviso.

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